0,5 безалкогольного пива и за руль? Есть проблема! — журнал За рулем

LADA

УАЗ

Kia

Hyundai

Renault

Toyota

Volkswagen

Skoda

Nissan

ГАЗ

BMW

Mercedes-Benz

Mitsubishi

Mazda

Ford

Все марки

Большинство водителей уверены, что в этом случае рулить можно. Эксперимент это опроверг.

Эксперты программы «Главная дорога» на НТВ провели лабораторные тесты и пришли к выводу, что употребление даже безалкогольного пива может закончиться лишением прав.

Мелким шрифтом

Как правило, на банках безалкогольного пива крупно написано: «0 градусов». Но если вчитаться, то совсем мелким шрифтом будет сказано совсем другое. Например, «алкоголь не более 0,5%». Иными словами: в одной полулитровой алюминиевой банке такого пива содержится 2,25 мл чистого спирта! А это чайная ложка водки. Вот так «безалкогольное»!..

Материалы по теме

Главное — самоконтроль: проверка на трезвость и тест алкотестеров

Технологи утверждают, что абсолютно безалкогольного пива не существует, ведь пиво производится методом брожения. Да, этиловый спирт из пива можно убрать, но значит ли это, что пиво становится полностью безалкогольным?

Каждый водитель знает, что, если на алкотестере больше 0,16 мг спиртного на литр выдыхаемого воздуха, то впереди суд и лишение прав. И привести к столь печальным последствиям может даже так называемая «нулевка».

Эксперимент

Команда программы «Главная дорога» пригласила добровольцев, которых угостила безалкогольным пивом. Полулитровая баночка дала неожиданные результаты: у двух мужчин прибор показал по нулям, а у четверых выявил наличие алкоголя в крови. Причем у одного из них — критические 0,16 мг/л!

Материалы по теме

Можно ли скрыть алкогольное опьянение: мифы и реальность

Можно, конечно, надеяться на то, что ГИБДД вас не остановит. Но нужно иметь в виду, что среди оснований для проверки у инспектора — запах алкоголя изо рта. Есть и много других: неустойчивость позы, нарушение речи, резкое изменение цвета лица, поведение, не соответствующее обстановке. Вряд ли что-то из этого будет у вас от одной банки безалкогольного пива, но мало ли… Показаниям одного только алкотестера наркологи не доверяют — может быть проведена серия тестов на координацию движений.

По регламенту в рамках медицинского освидетельствования проводится не одна проверка с алкотестером, а две, с интервалом в двадцать минут. Вторая проверка на алкотестере показала, что никто из испытуемых не употреблял алкоголь. Но какой любитель пива, сидя в компании друзей, ограничится одной баночкой, даже безалкогольного! Правильно: никакой. Поэтому испытуемым было предложено выпить еще по одной. Алкотестер снова показал нулевые значения, настроение у людей улучшилось, а координаторный тест нарколога-психолога подтвердил влияние алкоголя.

Иными словами, правило «Выпил — за руль не садись» не нужно забывать в любом случае. И лучше все-таки не злоупотреблять пивом, даже если производитель уверяет, что оно безалкогольное.

Наше новое видео

Эти 5 вещей должны быть в машине зимой. А у вас они есть?

Самая желанная Волга: 7 мест и телевизор внутри

Тест Kangaroo: наша сборка, китайская суть, цена Ларгуса

Понравилась заметка? Подпишись и будешь всегда в курсе!

За рулем на Яндекс.Дзен

Новости smi2.ru

Сколько можно выпить безалкогольного пива, чтобы не бояться ГИБДД — ГАИ

• ГАИ
• ПДД

Безалкогольное пиво многим представляется чуть ли не единственной альтернативой «нормальной» выпивке в случае, когда сразу после застолья нужно садиться за руль. Но, как выяснил портал «АвтоВзгляд», не все так просто и безопасно в этом вопросе.

Максим Строкер

Многие считают безалкогольное пиво первым шагом к резиновой женщине. Насколько верно это утверждение, никто точно не знает. Однако разнообразие брендов «нулевок» на полках пивных отделов супермаркетов и продуктовых магазинов косвенно подтверждает тот факт, что подобного рода напитки пользуются устойчивым спросом у населения.

На самом деле, в потребители «безалкогольного алкоголя» записаться проще простого. Например, очень хочется посидеть в пивном кабаке с друзьями, а бросить машину — ну никакой возможности нет. Выход напрашивается: безалкогольное пиво. Вкус у него, конечно, тот еще, но зато и компанию поддержать можно, и проблем с полицией в случае чего не будет. Или все-таки будут?

Давайте разберемся в вопросе поподробнее. Уже первое погружение в тему преподносит небольшой сюрприз. Оказывается, даже в самом наибезалклгольнейшем пиве минимальное содержание алкоголя все равно отмечается. У разных сортов и брендов разное — от 0,05% до 0,1% — но спирт есть и в «нулевке».

Дело в том, что при изготовлении любого пенного напитка приходится использовать пивные дрожжи. А потом удалять из него алкоголь —тем или иным образом.

И ни один метод не гарантирует полного отсутствия «це-два-аш-пять-о-аш» в конечном продукте. Поэтому при употреблении даже пива-«нулевки» кое-какой спирт в организм все-таки попадает.

По российским нормам в крови водителя может находиться не боле 0,3 промилле спирта или 0,16 мг/л. его паров в выдыхаемом воздухе. Алкоголя от одной банки «безалкогольного» (в кавычках, как мы теперь выяснили) пива попадет в организм не очень много. Если бокал нормального лагера крепостью, скажем, 4%-4,5% перерабатывается среднестатистическим мужчиной в течение 3 часов, то от 0,1% спирта в организме не останется и следа минут за 10 максимум.

Но, как правило, одной банкой у любителей пенного напитка обычно дело не ограничивается. И если речь заходит о 4—5 бокалах, то последствия их приема полицейский алкотестер, в принципе, засечь сможет — при особо неудачном стечении обстоятельств.

Но даже если этого и не произойдет, внешние «атрибуты» употребления пива, в частности перегар, присутствовать будут в полной мере. И любой сотрудник ДПС, остановивший водителя, попившего «нулевки», немедленно решит, что ему в руки попал «пьяный клиент».

После этого продувки на полицейском алкотестере не избежать. А когда на его дисплее высветятся «нули», разочарованный гаишник может даже попытаться отвезти любителя безалкогольного пива на освидетельствование в медучреждение. Как с этим бороться — история отдельной заметки.

Однако это не отменяет следующего вывода: употребление даже безалкогольного хмельного напитка не гарантирует отсутствие проблем при встрече с сотрудниками ГИБДД.

• Автомобили
• Тест-драйв

Колесим по асфальту и бездорожью на 167-сильной версии рестайлингового кроссовера

25794

• Автомобили
• Тест-драйв

Колесим по асфальту и бездорожью на 167-сильной версии рестайлингового кроссовера

25794

Подпишитесь на канал «Автовзгляд»:

• Telegram
• Яндекс.Дзен

промиле, медосвидетельствование, ПДД, ГИБДД, алкотестер

Справочник по безалкогольному пиву без глютена (плюс 6 лучших) -бесплатное пиво редко бывает безглютеновым.

Это потому, что большинство сортов пива –
независимо от того, содержат ли они спирт или нет – изготавливаются из ячменного солода, источника
глютен.

Многие сорта пива также содержат другие ингредиенты, содержащие глютен, такие как пшеница и рожь. Даже дрожжи, используемые в пивоварении, могут содержать глютен, если пивовар повторно использует дрожжи из предыдущих варок.

Однако это не означает, что вы не можете купить безглютеновое безалкогольное пиво из ячменного солода.

В этом руководстве по безалкогольному пиву без глютена мы рассмотрим определение слова «без глютена» и его отношение к безалкогольному пиву, произведенному из ячменного солода.

Мы также рассмотрим, как пивовары производят безглютеновое пиво из ячменя и пшеницы, и выделим шесть лучших сортов безалкогольного пива без глютена.

Без глютена
пиво безалкогольное изготавливается

Мы уже упоминали, что большинство сортов пива содержат ячменный солод и другие ингредиенты, содержащие глютен.

Так как же пивовары делают безглютеновое пиво?

Зерновые без глютена

Один из методов заключается в использовании только зерен, не содержащих глютен, таких как кукуруза, рис, сорго или лебеда, для создания натурального безглютенового пива.

• Новичок в программе «Стойкий пьяница»? Начните здесь…

• Мои лучшие безалкогольные сорта пива и лагера

• Почему нельзя опьянеть от 0,5% безалкогольного пива

• 10 преимуществ безалкогольного пива

пивоварни, производящие таким образом безглютеновое пиво, не говоря уже о безалкогольном.

Разрушающая глютен обработка

Другой способ – использовать глютенсодержащие зерна, а затем применять обработку для расщепления глютена.

Обычный способ сделать это — добавить фермент, такой как Brewers Clarex, в пиво на стадии брожения, который может расщепить клейковину в пиве до уровня менее 20 частей на миллион (PPM).

Менее 20 частей на миллион является общепринятым определением «без глютена» во многих регионах, включая Великобританию и США.

Многие пивовары уже используют эти ферменты, потому что они предотвращают появление помутнения пива при охлаждении, что не нравится некоторым любителям пива. Свойства фермента разрушать глютен были обнаружены совсем недавно.

Это означает, что многие сорта пива на рынке, в которых используется этот фермент, вероятно, содержат менее 20 частей на миллион глютена. Просто они не проверяются на глютен, поэтому не продаются как «безглютеновые».

Безопасность пива без глютена

Благотворительная организация Celiac UK заявляет, что продукты и напитки с содержанием глютена менее 20 частей на миллион безопасны для людей, страдающих глютеновой болезнью. Но американская благотворительная организация Beyond Celiac с этим не согласна.

Если у вас глютеновая болезнь или другое состояние, при котором вы должны избегать глютена, вы можете решить, что безопаснее избегать любых продуктов, содержащих ячмень и пшеницу, даже если они помечены как «без глютена». Большинство тестов на глютен могут обнаруживать уровни глютена только до 5 частей на миллион, поэтому невозможно узнать, полностью ли продукт с пониженным содержанием глютена содержит глютен.

Вы также должны знать, что обычно пивоваренные заводы, производящие безглютеновое пиво, не обязаны проверять уровень глютена в своем пиве. Хотя большинство так и делает. Если вам нужно подтверждение, вы обычно можете запросить копию сертификата тестирования у производителя.

Помните также, что бывают ситуации, когда безалкогольное пиво может быть вредно для вас, в том числе при алкогольной зависимости.

Калории, углеводы и сахар в пиве без глютена

Фермент, который пивовары используют для производства безалкогольного пива без глютена, практически не влияет на вкус, тело или содержание калорий, углеводов и сахара в пиве.

Таким образом, безглютеновое пиво не менее полнокровно и полезно для вас, чем пиво, содержащее глютен.

Бренды безалкогольного пива без глютена

Испанская пивоварня Ambar выпустила первое широкодоступное безалкогольное пиво без глютена в 2011 году. Drop Brewing Co, Drop Bear Brewing Co и Jump Ship Brewing. Некоторые безалкогольные сорта пива Big Drop без глютена доступны в банках и на разлив в некоторых пабах.

Другие безалкогольные пивоварни, такие как Nirvana, иногда производят безглютеновое пиво. Есть также лагер Free Star, который технически не является пивом, но не содержит глютена.

Шесть лучших сортов безалкогольного пива без глютена

Вот шесть моих любимых сортов безалкогольного/безалкогольного пива без глютена из более чем 100 отзывов о безалкогольном пиве. Каждый из них содержит менее 20 частей на миллион глютена и имеет крепость менее 0,5%.

Важно: Имейте в виду, что некоторые виды пива могут не иметь маркировки «без глютена», особенно старые сорта пива или определенные сорта пива, которые производятся в нескольких регионах. При покупке внимательно прочитайте этикетку или описание и получите подтверждение от продавца или пивоварни, если что-то непонятно.

1.

Big Drop «Галактик» (0,5%) Стаут молока

• Оценка: 8,5 из 10
• Выбранные Стокиисты (Великобритания) : Amazon*, Wise Bartender*
• Selected Stockists (Wise Bartenender*
• . Selected Stockists (Wise Bartenender*
• . США): Big Drop
• Отдельные продавцы (Австралия): Craft Zero* (используйте код STEADY при оформлении заказа, чтобы получить скидку 10 % на заказ Craft Zero)

Одно из сортов пива, которое
убедил меня, что безалкогольное пиво может быть отличным и до сих пор одним из моих любимых.

Черный как смоль с бежевой пеной, Galactic Stout от Big Drop обладает ароматами и вкусами кофе, ванили и какао.

Добавьте в смесь его роскошное ощущение во рту, и вы поймете, почему это пиво бросает вызов многим из лучших алкогольных стаутов.

Читать полный обзор

2. Drop Bear «Bonfire Stout» (0,5%)

• Оценка: 7,6 из 10

Дымнее, чем у Big Drop
Стаут, благодаря добавлению копченого ячменного солода, Bonfire Stout — первое темное пиво.
из Южного Уэльса Drop Bear Beer Co.

дымность, вкусы и ароматы включают какао, лакрицу, эспрессо, дуб,
кедра и грейпфрута от хмеля Chinook.

Это полезная альтернатива стауту Big Drop, если вы веган – в этом стауте нет лактозы (молочного сахара).

Читать обзор полностью

3. Большая капля «Сосновая тропа» (0,5%)

• Оценка: 8 из 10
• Выбранные биржи. Alcofree, Craft Zero* (используйте код STEADY при оформлении заказа, чтобы получить скидку 10 % на заказ Craft Zero)

«Сосновая тропа» от Big Drop обладает всеми вкусами, которые вы ожидаете от современного бледного цвета — подумайте о сосновых ветвях и тропических фрукты – плюс немного яблоневого цвета.

Pine Trail также отличается мягким вкусом и щадящей карбонизацией, которые понравятся любителям бочкового эля.

Прочитайте полный обзор

4. Drop Bear «Tropical IPA» (0,5%)

• Оценка: 7 из 10
• Где купить: Amazon*, Wise Bartender*

929 2 Wise Bartender*

9 2

9 2

9 2

Wise Bartend Упаковка с высокой горечью и
много пузырьков, Tropical IPA от Drop Bear солодовый, подкрепленный
ароматы персика, жженого апельсина и немного землистости.

Как и Bonfire Stout, этот стаут ​​подходит для веганов.